slish by chie

2018/05/13 00:16


ふっくら&美味しい スリッシュで蒸し煮


1] 鍋に湯を沸かす
2] 受け皿の上に食材とソースを入れる
3] 好みで、ハーブや調味料をいれても良い
4] スリッシュの上に置く
5] 蓋をして蒸す

キッチンからそのままで食卓へ


直火厳禁

陶器が破れる恐れがあります
湯を沸かした鍋の上にスリッシュを乗せて蓋をして蒸す
火力は中火で、鍋底から炎が外に出ないように!